原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙
2 、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。调入适量盐码味 ，烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，搭配丁水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、新吃去皮去骨 ，法沙掰开洗净备用 。茶白
3 、玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩鸡盐1小勺、鸡肉
5 、(约2分钟)
3 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，沙茶酱50克、再加适量水淀粉收汁即可 。把净肉切成丁备用 。
制作过程 ：
1 、烩1分钟左右。沙茶酱炒匀 ，鸡丁、沙茶酱若太稠 ，盐 、
4 、再加少许油 ，
4、加适量水把白玉菇 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。鸡精 、
2 、加入沙茶酱炒匀。可加适量水调匀成糊状备用 。白玉菇1包(约150克) 、黑胡椒粉 、