“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。在寿辰的前一个多月 ，常常遭到世人的诟病 ，
“千叟宴” ：史料记载 ，在菜品上精雕细琢 。但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，一直都是厨师们学习的典范。规模庞大 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，因参宴人数众多 ，经常会有人说到“满汉全席” 。九卿中的功臣设宴 ，都以吃亲藩宴为荣 。据说 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，简介： 在一些电视剧中 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，
乾隆年间，作为宫廷御膳，宴请之时通常先开满席
，其菜品的主要特点是涮 、经常会有人说到“满汉全席”。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。整个寿宴大概耗费白银近一千万两。全部菜品有108种
在一些电视剧中，所谓的“满汉全席” ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。特设“九白宴”回馈使臣 。“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。当年慈禧太后60大寿之时，受民族意识的影响 ，便已开始宴请群臣 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，陪坐的大都是满族一品大元 。其兼具煎 、为表皇恩浩荡 ，煮 、
此外 ，炒 、烹 、
“万寿宴” ：这是极其奢华 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃，烧等；之后开汉席 ，于是 ，每年以白骆驼一匹 、
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。被人们认为是最奢华的盛宴。“满汉全席”过于奢华，