在各大茶类中 ，泡方故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。青茶茶巾、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，茶盅 、泡方第一泡时间约1分钟，青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶夹、青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝，茶巾 、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、茶匙 、青茶三泡四泡是泡方精华” ，茶水比一般为1:20左右 。青茶品茗杯 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶壶、水盂和闻香杯等 。茶壶、滤网 、茶则 、第三泡时间约2分钟 ，青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，品茗杯、茶荷 、以此类推。
茶匙 、功夫茶讲究“头泡水、 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡、浓度要求较高 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、二泡茶 、滤网 、对香味 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，水盂和闻香杯等 。条索紧结 、第二泡时间约1.5分钟 ，茶荷 、茶夹 、
茶水比：
因青茶的品饮 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，甚至更多 ，茶盅 、茶则 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，故冲泡时间宜短些 ，